Abstrak
A
Kata kunci
A
ThesisOpen AccessTerbit 2025Versi 1
Karakteristik fisik dan kimia saos sambal dengan pra proses perlakuan cabai (capsicum sp.) yang berbeda
Informasi bibliografis
| Identifier OAI | oai:ais:skripsi:7636 |
|---|---|
| Jenis dokumen | Thesis |
| Bahasa | id |
| Koleksi | |
| dc.subject | A |
| dc.publisher | AGROTEKNOLOGI |
| dc.type | Thesis |
| dc.rights.access | OPEN_ACCESS |
| dc.date.issued | 2025-09-09 |
Versi dan riwayat publik
- Versi 1Karakteristik fisik dan kimia saos sambal dengan pra proses perlakuan cabai (capsicum sp.) yang berbeda2025 · oai:ais:skripsi:7636