ThesisOpen AccessPDF tersedia
2025•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Penyakit aeromoniasis yang disebabkan oleh bakteri A. hydrophila merupakan salah satu permasalahan utama dalam budidaya ikan nila (Oreochromis niloticus) yang sering menyebabkan kematian massal dan kerugian ekonomi. Penggunaan antibiotik sebagai pengendali infeksi memiliki dampak negatif seperti resistensi bakteri dan residu dalam lingkungan. Oleh karena itu, perlu dikembangkan alternatif pengendalian yang aman dan ramah lingkungan, salah satunya dengan pemanfaatan ekstrak daun sirih (Piper betle L.) sebagai imunostimulan alami. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh pemberian ekstrak daun sirih melalui pakan terhadap ketahanan tubuh ikan nila terhadap infeksi Aeromonas sp. Penelitian menggunakan rancangan percobaan lengkap teracak (RAL) dengan lima perlakuan dan tiga ulangan. Perlakuan terdiri dari: K- (ikan terinfeksi Aeromonas tanpa pemberian ekstrak), K+ (ikan sehat tanpa infeksi dan tanpa ekstrak), C (infeksi + ekstrak 0,3 ml/100 g pakan), D (infeksi + ekstrak 0,6 ml/100 g pakan), dan E (infeksi + ekstrak 0,9 ml/100 g pakan). Parameter yang diamati meliputi kelangsungan hidup ikan (SR), respon makan, laku pertumbuhan Spesifik (SGR), gejala klinis dan perubahan bobot. Hasil penelitian diharapkan menunjukkan bahwa pemberian ekstrak daun sirih dapat meningkatkan respon imun non-Spesifik dan ketahanan tubuh ikan nila terhadap infeksi Aeromonas sp, dengan efek yang optimal pada dosis tertentu. Dosis 0,3 ml/100 g pakan diperkirakan memberikan perlindungan lebih baik dibandingkan dosis tinggi. Kesimpulannya, ekstrak daun sirih berpotensi sebagai imunostimulan alami yang efektif dalam meningkatkan ketahanan tubuh ikan nila, sehingga dapat dimanfaatkan sebagai strategi pencegahan penyakit yang berkelanjutan dalam budidaya perikanan.
ThesisOpen AccessPDF tersedia
2024•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Ikan nila merupakan jenis ikan yang bernilai ekonomis tinggi, dimana kebutuhan benih maupun ikan konsumsi dari tahun ketahun cenderung terus meningkat seiring dengan usaha perluasan budidaya. Ikan nila sudah lama dikenal oleh masyarakat luas sebagai ikan konsumsi dan mengandung gizi yang hampir sama dengan jenis ikan air tawar lainnya. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui efektivitas vitamin E dalam pakan terhadap pertumbuhan ikan nila (Oreochromis niloticus). Parameter yang diuji pada penelitian ini yaitu survival rate, berat mutlak, panjang mutlak dan kualitas air. Pada penelitian ini dilakukan sebanyak 4 perlakuan dan 3 ulangan, dengan konsentrasi uji pakan pellet F.999 tanpa kombinasi vitamin E, pakan pelet dengan penambahan vitamin E 0,01mg/g pakan, 0,02mg/g pakan, 0,03mg/g pakan. hasil pertumbuhan bobot dan Panjang yang terbaik didapatkan pada perlakuan 4 dengan pakan pellet F.999 yang dikombinasikan dengan vitamin E dengan dosis 0,03mg/g pakan, didapatkan hasil 2,80 cm untuk Panjang mutlak dan 4,73 g untuk bobot mutlak. Nilai tingkat kelangsungan hidup (SR) pada perlakuan 4 yaitu 95,6 %. Hasil pengukuran kualitas air yang meliputi suhu, pH, DO, dan Amonia berada dalam kondisi optimal untuk pemeliharaan ikan nila. Hasil uji proksimat kadar air, kadar lemak, protein, dan karbohidrat sesuai SNI. Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa penambahan vitamin E mampu meningkatkan pertumbuhan ikan nila bila dibandingkan dengan kontrol.
ThesisOpen AccessPDF tersedia
2024•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Pakan merupakan bagian biaya produksi kegiatan budidaya yang paling besar. namun biaya pakan menjadi faktor pembatas bagi para pembudidaya. Pemberian pakan dengan teknik puasa periodik dapat mengurangi biaya produksi tetapi pertumbuhan ikan tidak terhambat. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh puasa periodik terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan nila. Metode penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan 3 ulangan P1 (kontrol), P2 (1 hari puasa 3 hari makan), P3 (2 hari puasa 2 hari makan), dan P4 (3 hari puasa 1 hari makan). Data dianalisis menggunakan analisis ragam (ANOVA) dengan tingkat kepercayaan 95%. Hasil penelitian menunjukkan pertumbuhan panjang mutlak terbaik pada P2 dengan 3.00g, pertumbuhan berat mutlak terbaik pada P2 2.08cm, pertumbuhan SGR terbaik pada P2 3.19%, pertumbuhan SR terbaik pada P2 73.33% dan pertumbuhan FCR terbaik pada P2 0,09%. Analisis anova menunjukkan pertumbuhan berat mutlak dan SGR berpengaruh nyata, dengan perlakuan terbaik pada P2 (1 hari puasa 3 hari makan).sedangkan pertumbuhan panjang mutlak dan kelangsungan hidup tidak berpengaruh nyata.
ThesisOpen AccessPDF tersedia
2023•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Daun katuk (Sauropus androgynous) merupakan tanaman herbal yang banyak mengandung asam lemak dan protein yang tinggi dan begitu juga dengan daun papaya yang mengandung enzim papain yang dapat dimanfaatkan untuk mendukung pertumbuhan ikan nila (Oreochormis niloticus). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari penambahan kombinasi daun katuk dan daun papaya sebagai bahan alternativ campuran pakan ikan untuk meningkatkan pertumbuhan benih ikan nila. Penelitian ini menggunakan 4 perlakuan dan 3 perlakuan, P1= 275 gram/kg daun katuk, 2 gram/kg daun pepaya, P1= 300 gram/kg daun katuk, 2 gram/kg daun papaya, P3= 325 gram/kg daun katuk, 2 gram/kg daun papaya, parameter yang diukur meliputi panjang mutlak, berat mutlak, SGR, FCR, SR, parameter kualitas air, analisis statistic menggunakan ANOVA dengan model RAK. Hasil dari penelitian menunjukkan pertumbuhan panjang mutlak terbaik pada P3 sebesar 3,8 cm, berat mutlak terbaik pada P3 sebesar 10,13 gr, specific growth rate terbaik pada P3 sebesar 0,34%, dan feed convertion ratio terbaik pada P3 sebesar 0,70% menunjukkan nilai yang berbeda nyata antar perlakuan, sedangkan survival rate menunjukan nilai tidak berbeda nyata antar perlakuan. Data pengukuran kualitas air dengan nilai yang baik yaitu suhu 24-25oC, pH 6-7. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pemberian kombinasi daun katuk dan daun papaya yang ditambahkan pada pakan mampu meningkatkan pertumbuhan ikan nila sehingga daun katuk dan daun papaya dapat dijadikan sebagai bahan baku organik untuk pembuatan pakan.
ThesisOpen AccessPDF tersedia
2023•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
PENGARUH PEMBERIAN PAKAN DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN MENGKUDU PADA PERTUMBUHAN IKAN NILA (Oreochromis niloticus) DENGAN UJI TANTANG BAKTERI Aeromonas hydrophila Abstrak Ikan nila merupakan ikan yang banyak sukai oleh masyarakat Indonesia, karena rasa daging yang enak, dagingnya tebal serta kandungan gizi yang tinggi. Namun budidaya ikan nila terdapat beberapa masalah, salah satunya adalah infeksi bakteri Aeromonas hydrophila yang dapat mengakibatkan kematian. Oleh karena itu diperlukan bahan alami yang dapat meningkatkan imonustimulan pada ikan nila dengan menggunakan ekstrak daun mengkudu. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan dengan penambahan ekstrak daun mengkudu (Morinda citrilofia) pada pertumbuhan ikan nila (Oreochromis niloticus) dengan uji tantang bakteri A. hydrophila. Penelitian ini terdiri dari empat perlakuan dan tigakali ulangan. Parameter yang diamati meliputi respon makan, aktivitas renang, warna ikan, kelangsungan hidup, panjang mutlak, bobot mutlak dan kualitas air. Data dianalisis secara deskriptif. Pemeliharaan ikan selama 30 hari selanjutnya diuji tantang dengan A. hydrophila selama 7 hari. Hasil peneitian menunjukkan bahwa Perlakuan yang terbaik terdapat pada perlakuan P3, dengan kelangsungan hidup, pertumbuhaan panjang dan berat mutlak memiliki nilai terbaik serta respon dan daya tahan tubuh terhadap infeksi bakteri juga baik. Berdasarkan hasil penelitian penambahan ekstrak daun mengkudu berpengaruh terhadap pertumbuhan bobot, panjang, dan kelangsungan hidup.
ThesisOpen AccessPDF tersedia
2023•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
lkan Nila (Oreochromis niloticus) merupakan ikan air tawar yang banyak dibudidayakan karena mudah beradaptasi dengan lingkungan dan mudah dibudidayakan. Ikan nila merupakan komoditas perikanan yang memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi dan sangat digemari oleh masyarakat Indonesia, karena rasa daging yang enak dan tebal serta kandungan gizi yang tinggi. Besarnya kebutuhan masyarakat terhadap protein hewani maka perlu adanya inovasi dalam proses kegiatan akuakultur salah satunya dengan pemberian sari buah mengkudu agar pertumbuhan ikan nila dapat lebih baik. penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian buah mengkudu (morinda citrifolia) sebagai pakan tambahan terhadap pertumbuhan ikan nila. Penelitian ini dilakukan dengan metode experimen menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan (P0 pemberian pakan pelet 5% dan P1 5%, P2 7% P3 12% dengan penambahan sari buah mengkudu. Hasil penelitian menujukkan pemberian pakan dengan penambahan sari buah mengkudu mampu memberikan pertumbuhan bobot dan panjang lebih baik. Sari buah mengkudu mampu memberikan pengaruh terhadap pertumbuhan benih ikan nila. Pemberian dosis terbaik terdapat pada perlakuan P3 dengan dosis 12%.
ThesisOpen AccessPDF tersedia
2023•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Banyak teknik yang digunakan untuk mengatasi permasalahan dalam budidaya ikan nila dari kurang optimalnya penyerapan pakan. Upaya untuk mengatasi kelemahan tersebut adalah dengan memberikan pakan ikan nila yang berbahan dasar alami dan mengandung protein dan enzim sesuai kebutuhan. Buah pepaya mengandung enzim papain yang dimana enzim papain merupakan golongan enzim proteolitik mampu meningkatkan hidrolisis protein pakan. Kangkung merupakan salah satu tanaman yang bisa dijadikan untuk pakan ikan, serta dapat digunakan sebagai alternatif pakan diantaranya sebagai suplemen bahan pakan ikan. Tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh kombinasi tepung kangkung dan tepung buah pepaya dalam meningkatkan pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan nila. Penelitian ini menggunakan 4 perlakuan 3 kali ulangan. Pemberian tepung buah pepaya dan tepung kangkung dengan konsentrasi P0= kontrol, P1= tepung buah pepaya 70% + tepung kangkung 30%, P2 = tepung buah pepaya 50% + tepung kangkung 50%, P3 = tepung buah pepaya 30% + tepung kangkung 70%. Hasil penelitian menunjukkan pertumbuhan panjang mutlak ikan nila pada perlakuan P0 = 1.87 cm, P1 = 1.89 cm, P2 = 2.03 cm, P3 = 2.19 cm. Hasil pertumbuhan berat mutlak ikan nila pada perlakuan P0 = 0.60 g, P1 = 0.85 g, P2 = 0.98 g, P3 = 1.20 g. Hasil laju pertumbuhan spesifik ikan nila pada P0= 1.51, P1= 1.54, P2= 1.62, P3= 2.19. Hasil kelangsungan hidup (SR) pada P0= 60%, P1= 60%, P2= 67%, P3= 87%. Hasil dari rasio koversi pakan (FCR) pada P0= 1.18, P1= 1.19, P2= 1.19, P3= 1.15. Berdasarkan hasil penelitian laju pertumbuhan dapat disimpulkan bahwa pemberian tepung buah pepaya dan tepung kangkung dengan konsentrasi pakan yang berbeda memberikan pengaruh yang tidak berbeda nyata antar perlakuan, dimana nilai signifikan F hitung (2.044) ˂ dari F tabel (5.79) dengan tingkat kepercayaan 95%.
ThesisOpen AccessPDF tersedia
2023•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Pemanfaatan pakan komersil sebagai pakan buatan terhadap pertumbuhan ikan nila di nilai kurang efektif karena pakan tersebut masih kompleks, sehingga membutuhkan energi untuk diuraikan menjadi lebih sederhana dan dapat diserap langsung oleh usus. Selain itu, pakan komersil memiliki kandungan protein berkisar 26-30%, jika manajemen pemberian pakan kurang baik maka dapat menyebabkan akumulasi amonia yang mempercepat penurunan kualitas air sehingga dapat menghambat pertumbuhan ikan nila itu sendiri. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kombinasi pakan komersil dan tepung daun singkong terfermentasi (Manihot utilissima) dengan persentase berbeda terhadap performa pertumbuhan ikan nila (Oreochromis niloticus). Penelitian ini dilaksanakan selama 35 hari, berlokasi di Hatchery SMK Negeri 3 Tarakan. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 3 ulangan. Berdasarkan hasil uji ragam (ANOVA) menunjukan bahwa variasi tiap perlakuan kontrol dan kombinasi pakan komersil dengan tepung daun singkong terfrementasi (10%, 15%, 20%, dan 25%) berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan panjang mutlak, pertumbuhan berat mutlak, laju pertumbuhan spesifik (SGR), namun tidak berpengaruh nyata pada kelangsungan hidup (SR) dan konversi pakan (FCR) pada ikan ikan nila (Oreocrhomis niloticus). Pada penelitian ini didapatkan hasil kombinasi pakan komersil dengan penambahan tepung daun singkong terfermentasi 10% yang terbaik dari perlakuan lainnya.
ThesisOpen AccessPDF tersedia
2022•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
PEMELIHARAAN IKAN NILA (Oreochromis niloticus) DENGAN PADAT TEBAR BERBEDA PADA BUDIDAYA DI KOLAM TANAH Abstrak Ikan Nila (Oreochromis niloticus) adalah salah satu hasil perikanan air tawar yang dapat dikonsumsi masyarakat dan memiliki nilai ekonomis tinggi serta unggul di Indonesia. Tingkat adaptasi fisiologis yang baik dari ikan Nila terhadap salinitas memungkinkan ikan Nila dibudidayakan. Faktor yang mempengaruhi keberhasilan dalam budidaya ikan Nila diantaranya pemilihan pakan yang berkualitas, dan padat penebaran yang sesuai. Padat penebaran yang terlalu tinggi dapat mempengaruhi tingkah laku ikan terhadap ruang gerak yang mengakibatkan pada penurunan kondisi fisiologis, pemanfaatan pakan, dan kelulusan hidup ikan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh padat tebar yang berbeda terhadap pertumbuhan ikan Nila (O. niloticus) yang dibudidaya pada kolam tanah. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimen dengan rancangan acak kelompok (RAK) menggunakan 4 perlakuan dan 3 ulangan sehingga terdapat 12 unit percobaan yaitu padat tebar 40 ekor/m2 (P1), 60 ekor/m2 (P2), 80 ekor/m2 (P3), dan 100 ekor/m2 (P4). Dari hasil analisis statistik ANOVA (SPSS 26) menunjukkan bahwa padat tebar berbeda pada pemeliharaan ikan Nila memberikan pengaruh nyata pada panjang mutlak, berat mutlak, Survaival rate (SR), dan Specific Growth Rate (SGR). Berdasarkan hasil pengukuran kualitas air selama penelitian, menunjukkan bahwa suhu berkisar antara 28-32°C, pH 6, kandungan oksigen terlarut (DO) berkisar antara 4,03-4,60 mg/L, kadar amoniak pada penelitian adalah 0,141-0,246 mg/L. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan mengenai pemeliharaan ikan Nila (O. niloticus) dengan padat tebar berbeda pada budidaya di kolam tanah dapat disimpulkan bahwa padat tebar 40 ekor/m2 memberikan Nila terbaik pada pertumbuhan panjang, berat ikan Nila (O. niloticus), SGR dan kelangsungan hidup ikan Nila (O. niloticus).
ThesisOpen AccessPDF tersedia
2021•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
PENGARUH PEMBERIAN PAKAN BUATAN DARI KOMBINASI TEPUNG CACING TANAH (Lumbricus rubellus) DAN TEPUNG DAUN PEPAYA TERHADAP PERTUMBUHAN IKAN NILA (Oreochromis niloticus) Abstrak Permasalahan yang sering muncul dalam budidaya ikan nila adalah rendahnya pertumbuhan ikan yang disebabkan oleh pemberian pakan yang mengandung energi tinggi tetapi tidak mampu dicerna oleh ikan. Pemanfaatan pakan komersil sebagai pakan terhadap pertumbuhan ikan nila kurang efektif karena pakan tersebut masih kompleks sehingga membutuhkan energi untuk diuraikan menjadi lebih sederhana. Metode yang digunakan dalam penelitian ini ialah Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang kemudian dianalisis menggunakan sidik ragam one way ANOVA. Hasil terbaik diperoleh pada perlakuan 4 dengan nilai bobot mutlak sebesar 2.97, panjang mutlak sebesar 1.19, laju pertumbuhan spesifik sebesar 2.75, kelangsungan hidup sebesar 83.33% dan konversi pakan sebesar 0.95%. Kesimpulan dari penelitian ini ialan pengaruh pemberian pakan buatan dari kombinasi tepung cacing tanah dan tepung daun pepaya terhadap pertumbuhan ikan nila tidak berbeda nyata pada setiap perlakuannya. Kata kunci: Pakan Buatan, Kombinasi Tepung Cacing Tanah (Lumbricus rubellus) Dan Tepung Daun Pepaya, Pertumbuhan Ikan Nila.
ThesisOpen AccessPDF tersedia
2020•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Ikan nila merupakan salah satu hasil budidaya air tawar yang diminati masyarakat karena memiliki keunggulan yaitu memiliki rasa yang spesifik, daging padat dan mudah didapatkan serta harga yang relatif murah. Namun budidaya ikan nila memiliki kelemahan yaitu penggunaan pakan yang menghabiskan 60-70 % dari total produksi yang dikeluarkan. Tujuan Penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh pemberian probiotik EM-4 pada pakan terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup benih ikan nila. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Penelitian ini dilakukan selama 35 hari. Hasil uji menunjukan pertumbuhan berat mutlak dan berat spesifik tidak berbeda nyata (p>0,05) namun berbeda nyata terhadap panjang mutlak ikan nila (p0,05). Pertumbuhan relatif tertinggi terdapat pada perlakuan 0,5 ml/50g (P3) dengan berat rata-rata 3,58 gram dan terendah terdapat pada perlakuan Kontrol (tanpa probiotik) dengan berat rata-rata 2,51 gram. Laju pertumbuhan spesifik tertinggi terdapat pada perlakuan 0,5 ml/50g (P3) dengan berat rata-rata 3,51 gram dan terendah pada perlakuan kontrol (tanpa probiotik) dengan berat rata-rata 2,88 gram. Pertumbuhan panjang tertinggi terdapat pada perlakuan 0,5 ml/50g dengan panjang rata-rata 2,47 cm dan terendah terdapat pada perlakuan kontrol (tanpa probiotik) dengan panjang rata-rata 1,92 cm. Kondisi kualitas air, suhu, pH, DO dan amoniak masih dalam kisaran normal.
